Meyve Soslu Yaş Pasta

Meyve Soslu Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanyamız için;

• 3 yumurta
• 2 çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Krema için;

• 2 poşet krem şanti sade
• 1 su bardağı sut

Sos için;

• 2 çay bardağı kaynar su
• 1 paket meyve sosu

Süslemek için;

• 1 adet muz ve antep fıstığı

Meyve Soslu Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları iyice köpürtüyoruz şekeri de ilave edip biraz daha kıvam veriyoruz.
2. Sonra yağını en son olarak da un ve kabartma tozunu da ekleyip iyi bir çırpma işlemi yapıyoruz.
3. Ben baton kek kalıbı tercih ettim. 185 derecede az yağla tabanını yağlayıp fırına atıyoruz.
4. Kekimiz pişerken 2 paket krem santiyi 1 su bardağı soğuk sütle çırpıyoruz. Biraz kalın krema olmalı. Kremamızı dolaba kaldırıyoruz.
5. Ben üzeri için hazır meyve sosu kullandım. Dilerseniz mevsime göre de vişne, limon, portakal kendiniz sos yapabilirsiniz.
6. 2 çay bardağı kaynar suda bir paket orman meyveli sosumuzu iyice ezerek topaklanmaması için sürekli çırparak kaynatıyoruz.
7. Kekimizi soğuyunca ortadan keserek kremamızın bir kısmını sürerek bir yarım muz dilimleyip dizip kapatıyoruz.
8. Üzerine de ayni şekilde kremayla kapatıp üzerine soğuyan sosu gezdiriyoruz Ben muz kullandım. İsteğe bağlı süsleme yapılabilir.

Afiyet olsun