Meyveli Çikolatalı Yaş Pasta

Meyveli Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya İçin

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı un

Kreması İçin

• 1 paket hazır kakaolu pasta kreması
• 1 su bardağı süt

Dışı İçin

• 2 poşet kremşanti
• 1,5 su bardağı süt

Arası İçin

• Damla çikolata fındık fıstık muz çilek isteğe bağlı

Islatmak İçin

• 1 çay bardağı su
• 2-3 yemek kaşığı şeker

Meyveli Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri 7-8 dakika kadar iyice çırpalım. Yavaşça suyu ve sıvı yağı ekleyelim. Çırpmaya devam edelim.
2. Kuru malzemeleri bir kapta karıştıralım, yavaşça eleyerek yumurtalı karışıma ilave edelim. Güzelce karıştıralım. Yumurtayı söndürmemeye dikkat edelim.
3. Yağlı kağıt ile kaplanmış 16-17 cm lik kelepçeli kalıba döküp, soğuk fırına koyalım. 160 derece de kontrollü bir şekilde pişirelim. 40-45 dakika kapağını hiç açmadan, kürdanla piştiğini kontrol ederek alalım.
4. Krema için, 1 paket kakaolu hazır pasta kremasını 1 su bardağı süt ile iyice çırpıp kullandım. Pişen keki 3 veya 4 parçaya bölelim.
5. Pastanın aralarına küçük bir şerbet hazırlayalım. İlk katı kelepçeli kalıba alıp hafif şerbet ile ıslatıp kremadan ve fındık ceviz damla çikolata koyup ilk katı tamamlayalım.
6. Diğer katları da aynı şekilde yapıp pastamızı oluşturalım. Dış kısmını da 2 poşet kremşantiyi (1 pakette 2 tane çıkıyor ikisi de kullanılacak) 1,5 su bardağı süt ile hazırlayıp, etrafını kaplayalım.
7. 2-3 saat dolapta bekletelim, en son üzerini dilediğiniz gibi süsleyelim.