Meyveli Çikolatalı Yaş Pasta

Meyveli Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin;

• 4 adet yumurta
• 4 fincan şeker
• 4 fincan un
• 1 paket kakao
• 1 fincan kaynamış su
• 1 su bardağı süt (keki ıslatmak için)

Arası İçin;

• 1 paket bitter çikolatalı dr oetker puding
• 2. 5 su bardağı süt

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Süslemek İçin;

• Kiraz
• Çilek
• Parça çikolata

Meyveli Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Önce kekini hazırlayalım. Derin bir kaba yumurtaları ve şekeri koyu kıvama gelene kadar iyice çırpıyoruz. Ardından 1 fincan sıcak suyu döküyoruz hemen ardından diğer malzemeleri döküp çırpıyoruz. Kelepçeli kalıba döküp 170° fırında pişiriyoruz. Çıkan kek biraz soğuduktan sonra kenarlarını bıçaklar ince şekilde kesiyoruz ardından ip yardımıyla keki ikiye bölüyoruz. Yaş pasta tepsisine ilk yarısını koyup 1 su bardağı sütün yarısını yediriyoruz ve hazırladığımız biter çikolatalı pudingi döküyoruz. Ardından kekin kalan parçasını düzgün bir şekilde pudingin üzerine yerleştiriyoruz. Kalan sütü de keke yedirdikten sonra hazırladığımız krem şantiyi eşit miktarda döküyoruz. Pastanın kenarlarını çilekle üzerini de kirazla parça çikolataya süsleyebilirsiniz. Meyve seçimi tamamen sizin zevkinize kalmış.
Afiyet olsun.
Not: İsterseniz kekini hazır da alabilirsiniz.