Meyveli Kek (Kendi Tarifim)

Meyveli Kek (Kendi Tarifim)'in Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağından az şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından az sıvı yağ
• 2 kaşık yoğurt
• 10 adet kuru kayısı veya 5 adet kuru incir
• 1 avuç kuru üzüm (çekirdeksiz)
• Yarim çay bardağı irmik
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 limon kabuğu rendesi ( isteğe göre )
• 2 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2 bardak un
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Meyveli Kek (Kendi Tarifim)'in Yapılışı

1. Üzümü 10 dakika kadar suda bekletin.
2. Önce yumurta ve şekeri çırpın, sonra tüm malzemeleri koyun.
3. En son un ve kabartma tozunu ekleyin.
4. 170C fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Afiyet olsun.