Meyveli Muhallebili Kakaolu Tart Kek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2,5 çay bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
Muhallebisi için;
- 2 su bardağı süt
- 2,5 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için,
- Pudra şekeri
- Frambuaz
- Yaban mersini
Meyveli Muhallebili Kakaolu Tart Kek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Karıştırma kabımıza sıvı yağını, toz şekeri, sütü, kabartma tozunu ve yumurta koyup karıştıralım. Daha sonra unu ve kakaoyu ilave edip karıştıralım.
- Yağladıgımız tart kalıbımıza hamuru dökelim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirelim.
- Muhallebisi için tencereye unu, şekeri ve sütü alarak koyulaşıncaya kadar pişirelim.
- Pişen muhallebiyi ocaktan alıp 1 kaşık tereyağı ve 1 paket vanilya ekleyelim ve iyice çırpalım.
- Pişen soğuyan kekimizi kalıptan çıkartalım ve orta kısmına soğuyan muhallebimizi boşaltalım.
- Frambuaz ve yaban mersini ile süsleyip üzerine pudra şekeri serpiştirelim.
- Servise hazır şimdiden deneyenlere afiyet olsun 🌷🤗.