Meyveli Turta

Meyveli Turta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 çay bardağı şeker
• 2 yumurta
• 80 gr margarin
• 3 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üstü için:

• Puding
• 3 su bardağı süt

Jölesi için:

• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket Dr. Oetker jöle (resimdeki tart jöle olacak)
• 1 su bardağı su

Meyveli Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarini tavada eritip, yumurtaları çırpıyoruz. Şekeri katıp iyice çırpıyoruz. Üç çay bardağı unu katın.
2. Kabartma tozu ve vanilyayı da koyun ve iyice çırpın. Hiç bekletmeden yağlanmış kalıba dökün. (Yağ donmadan) 160 derecede 20 dk pişirin.
3. 3 su bardağı süt ile pudingi pişirin. Meyvesine göre puding alınacak. Örneğin muzlu yapılacaksa muzlu puding. Biz vişneli yapıyoruz buna vanilyalı puding iyi gider. Pudingi pişirdikten sonra soğumaya bırakın.
4. Keki kalıptan çıkarıp, süsleyeceğimiz tepsiye alalım.
5. Önce soğumuş muhallebiyi kekin üstüne dökün, daha sonra meyvesini düzenle.
6. En son da hiç bekletmeden sıcak sıcak jölesini dökün. Afiyet olsun.