Malzemeleri hazırlamaya başlamadan önce fırınımızı 180 derecede ısıtalım.
Öncelikle yumurta ve şekeri mikser ile 6 veya 7 dkk çırpalım.
Sıvı yağı ve ılık suyu yavaşça ilave edelim.
Sonra mikser ayarını düşük ayarda tutarak elenmiş unu kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye harcımızı dökelim.
Fırın da 13, 14 dkk kontrollu şekilde pişirelim.
Fırından çıkarttığımız kekimizi biraz soğumaya bırakalım fazla bekletmeden enine gelecek şekilde rulo katlayalım ve üzerini bir örtü ile örtelim biraz bu şekilde dinlendirelim.
Sonra yavaşça açarak kremamızı sürelim arasına muz koyup rulo yapalım.
Katının bitiş yeri alta gelecek şekilde koyalım.
Siz her hangi bir meye de koyabilirsiniz.
Üzerine krem şanti sürelim.
İstediğiniz şekilde gönlünüzce süsleyin.
AFİYET OLSUN. . . . .