Meyveli Yaş Pasta

Meyveli Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya İçin ;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı sıcak su
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 2 bardak un

Kreması İçin ;

• 4. 5 su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 2 kaşık mısır nişastası
• 1 büyük çay bardağı un
• 1 büyük çay bardağı şeker
• 2 kaşık tereyağ
• 1 paket vanilya
• 2 paket krem şanti

Islatmak İçin ;

• Herhangi bir nescafe

Arası İçin ;

• 2 tane muz
• 1 çay bardağı çikolata parçacığı

Süslemek İçin ;

• Arzuya göre meyve

Meyveli Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle pandispanyayı yapmakla işe başlayalım 😊

1. Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpalım.
2. Ardından sıcak suyu ilave edelim mikserle çırpmayı bırakalım yumurtanın sönmemesi önemli!
3. Un kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyelim ve çırpma teli ile çırpalım.
4. İşlemimiz bitmiştir şimdi kelepçeli kalıba yağlı kağıdı yerleştirip karışımı dökelim. Ben 26 santimlik kelepçe kullandım 😊 fansız 170 derece 33 dakika pişirdim 😊
5. Bu da önemli !fırından çıkardıktan sonra üstüne temiz kuru bir örtü örttüm öylece soğumaya bıraktım yarım saat kadar.
6. Sırada ki işlem muhallebi için orta büyüklükte bir tencereye süt şeker nişasta ve unu ekleyip karıştıralım tamamen karıştığından emin olunca ocağın altını açalım.
7. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim. Piştikten sonra 2 yemek kaşığı tereyağ ve 1 paket vanilya ekleyip karıştırıp 10 dakika soğumaya bırakalım.
8. Sonrasında pişen muhallebiye 1 paket toz şanti ekleyip tekrardan soğumaya bırakalım.
9. O arada ayrı kapta bir paket krem şantiyi de sütle çırpalım.
10. Soğuyan muhallebi ile birleştirip pürüzsüz bir kıvam alana kadar mikserle çırpalım.
11. Soğuyan keki ortadan ikiye bölüp 1 bardak nescafe ile ıslatalım.
12. Soğuyan kremayı arasına sürelim sonrasında muzları dilimleyip üstüne dizin muzların üstüne ince bir tabaka muhallebi sürüp çikolata parçayı serpelim tekrar biraz daha muhallebi sürüp üstüne 2. tabanı koyup kapatalım.
13. Kalan muhallebiyle pastayı kaplayalım. Süslemek için bir kase de muhallebi ayırabilirsiniz.
14. Süslemek için ayırdığım muhallebiyi buzdolabı poşetine koyup küçük bir delik açarak üstüne küçük parçalar halinde süsledim evde herkesin kolaylıkla yapabileceği bir şekilde 😊 Bir gece dinlendirip servis edebilirsiniz deneyeceklere afiyet olsun 💕