Meyveli Yaş Pasta

Meyveli Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 su bardağı un

Kreması

• 3 su bardağı süt
• 2 kaşık nişasta
• 2 kaşık un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı soğuk süt

Meyveli Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker beyazlaşıncaya kadar çırpıyoruz.
2. Un, kabartma tozu ve şekerli vanilin ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
3. Altına yağlı kağıt serdiğimiz çemberin içerisine kek harcımızı döküyoruz.
4. Önceden ısıtırmış 160° fırında 25 dakika pişiriyoruz.
5. Kremasının hazırlanışı.Süt ,nişasta ,un ve şekeri bir tencereye alıp kaynayıncaya kadar pişiriyoruz.
6. Kaynadıktan sonra soğutuyoruz soğuduktan sonra bir çay bardağı süt ve kremşanti ile mikser yardımıyla çırpıyoruz.
7. Kekimizi ikiye bölüyoruz. İçerisine muz yerleştirip kremanın yarısını içerisine koyuyoruz
8. Diğer parçayı da üzerine kapatıyoruz.
9. Sonra bir spatula yardımı ile dışını kaplıyoruz.
10. Üzerine istediğimiz meyveler ile süsleyebiliriz. Ben kiraz üzüm şeftali tercih ettim afiyet olsun