Meyveli Yaş Pasta (Leziz Ve Kolay)

Meyveli Yaş Pasta (Leziz Ve Kolay) Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanyası için :

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1, 5 kahve fincanı nişasta (küçük fincan)
• 2 kahve fincanı un (küçük fincan)
• 1 kabartma tozu
• 1 şekerli vanilin
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı su

Keki ıslatmak için :

• 1 su bardağı süt

Arasına sürmek için:

• 1 paket sade krem şanti
• Muz, kivi, damla çikolata
• Veya istediğiniz herhangi bir meyve

Üzerini süslemek için :

• Muz
• Kivi
• Mandalina

Pastanın yanlarına serpmek için :

• Pasta süsü çikolatalar

Meyveli Yaş Pasta (Leziz Ve Kolay) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yumurta ve şekeri beyazlayana kadar iyice çırpın. (dikkat kekin sünger gibi olması için bu şart)
2. Sonra diğer malzemeleri sırasıyla ekleyip güzelce çırpın.
3. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye veya kelepçeli pasta kalıbına dökün ve 180 derece ısıtılmış fırında 15 dk kapağını açmadan üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
4. Soğuduktan sonra enlemesine ikiye kesin ve 1 su bardağı süt ile keki ıslatın.
5. İçine krem şantiyi tarifine göre çırpın bir kısmını ayırın (onu üzerine kullanacağız).
6. Meyvelerden bir kısmını küp küp doğrayın ve damla çikolatayı da ekleyin bir kaşık ile karıştırın.
7. Meyveli krem şantinin hepsini pastanın içine sürün.
8. Diğer keki kapatın ve ayırdığımız krem şantiyle tüm pastayı kaplayın.
9. Kenarlarına da çikolata süsünü serpin. üzerlerine meyveleri kesip süsleyin. Ben ek olarak meyveler kararmasın diye hazır sade jöle pişirdim ve üzerine kaşık ile gezdirdim. Güzel oldu meyvelerim özellikle muz hiç kararmadı. En az yarım gün buzdolabında dinlendirerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun :)

Püf Noktaları :
jölenin hepsini dökmeyin kenarlara akıyor. Bir kısmını kullanın.Keki pişirirken kapağı asla açmayın yoksa kabarmaz ve hemen söner.Eğer vaktiniz varsa en az bir gece buzdolabında dinlendirin daha lezzetli olacaktır.