Meze Gibi Zeytinyağlı Taze Fasulye

Meze Gibi Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo taze fasulye
• 3 domatesin rendesi
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 kesme şeker
• İsteğe bağlı sıvı yağ
• İsteğe bağlı zeytin yağ
• 4 diş sarımsak
• 1 büyük soğan
• Tuz
• 1 çay bardağı su

Meze Gibi Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Fasulyelerimizi uzunlamasına ikiye ayırıp 3 parçaya bölüyoruz. Sirkeli suda 5 dak bekletiyoruz ve soğanlarımızı  doğrayıp sıvıyağda salça ile kavurup taze fasulyemizi ilave ediyoruz .Biraz daha kavurup bu kez domates sosumuz sarımsağımız su ve tuzumuzu ilave edip kapağını kapatıp kısık ateşte 25 dak pişiriyoruz. Piştikten daha sonra zeytin yağı ilave edip 1 saat dinlendiriyoruz, afiyet olsun.  (Ilık yemeniz tercihidir).