Meze (Hazırlanışı Şipşak Olan)

Meze (Hazırlanışı Şipşak Olan) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı rendelenmiş kara lahana
• 1 su bardağı haşlanmış mısır
• 1 tane havuç
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Zeytin yağı
• Yoğurt

Meze (Hazırlanışı Şipşak Olan) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle vermiş olduğum ölçüdeki karalahanayı ve rendelenmiş havucu, iki yemek kaşığı zeytinyağında 5 dk. Pişirin.
2. Daha sonra yoğurt sarımsak ve haşlanmış mısırı bir kabta karıştırın.
3. Sonra o pişirmiş olduğunuz kara lahana ve havuç karışımını hazırlamış olduğunuz yoğurt karışımınadökün karıştırın. (konserve mısırda kullanabilirsiniz. ) Afiyet olsun.