Mikrodalgada Kıbrıs Tatlısı (10 Dakikada)

Mikrodalgada Kıbrıs Tatlısı (10 Dakikada) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı Hindistan cevizi tozu
• Yarım su bardağı ufalanmış ceviz
• 1 kabartmatozu
• 1 vanilya

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı un
• 1 vanilya
• 1 paket krem şanti

Üzeri için;

• 1 çay bardağı Hindistan cevizi tozu

Mikrodalgada Kıbrıs Tatlısı (10 Dakikada) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım şeker ve suyu tencereye alalım kaynamaya başlayınca 10 dakika kaynatıp soğuması kenara alalım.
2. Geniş bir kaba şeker ve yumurtayı alıp köpürene kadar tel çırpıcıyla karıştıralım.
3. Sıvı yağı ve diğer malzemeleri ilave edip iyice karıştıralım, yağlanmış borcama döküp mikrodalganın en yüksek kademesinde 10 dakika pişirelim.
4. Pişen tatlıyı ilk sıcaklıklığı geçmesi için 3-4 dakika bekletip üzerine soğuk şerbeti gezdirelim.
5. Muhallebi malzemelerini tencereye alıp koyulaşana kadar karıştıralım.
6. Kaynamaya başlayınca vanilyayı ilave edip bir iki taşım kaynatalım ocaktan alıp krem şantiyi ilave edip 5 dakika çırpalım.
7. Tatlımızın üzerine döküp her tarafına yayalım.
8. Hindistan cevizi tozu döküp bir iki saat dinlendirip servis edebiliriz. Deneyeceklere kolay gelsin