Mikrodalgada Nohutlu Pilav

Mikrodalgada Nohutlu Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• Yarım su bardağı haşlanmış nohut
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yeteri kadar su (1,5 su bardağı kadar)
• 1 çay bardağı tavuk suyu (ben dondurucuda sakladığım tavuk suyunu kullandım)

Mikrodalgada Nohutlu Pilav Tarifi'nin Yapılışı

Mikrodalga fırına dayanıklı derin bir kaseye (minimum pirinç ve nohut karışımı konulduğunda yarısına gelecek şekilde büyüklüğü olması gerekiyor) yıkanıp süzülmüş pirinç, haşlanmış nohut, tuz ve sıvı yağ konularak iyice harmanlanır. Üzerine tavuk suyu ve yeteri miktarda su ilave edilir ve mikrodalga fırın en yüksek seviyede 25 dakikaya ayarlanır. Nohutlu pilav piştikten sonra mikrodalga fırından alınarak biraz soğuması beklenir ve yemeklerin yanında servis yapılır. Afiyet olsun.