SuperFresh Milföy Çanaklı Kuzu Eti

SuperFresh Milföy Çanaklı Kuzu Eti Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet SuperFresh milföy hamuru
• 500 gram kuzu kuşbaşı
• 1 adet kapya biber
• 1 adet domates
• 1 adet kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

SuperFresh Milföy Çanaklı Kuzu Eti Tarifi'nin Yapılışı

1. Eti tencere atıp orta ateşte iyice suyunu salıp çekince kavuruyor.
2. Sonra 1 çay bardağı sıcak su koyup iyice kaynatıp suyunu çekince yemeklik doğradım.
3. Soğan ve kapya biberi ekliyorum.
4. Sonra biraz kavurup üzerine domatesi ekliyorum.
5. Ardından tuz karabiber tatlı biber ekledim.
6. Ardından bir iki dakika pişiriyorum.
7. Pişen eti küçük güveç kaplara koyun.
8. Üzerine bir adet milföy hamurunu kaplayıp çatal ile iki üç yerden hamuru hafif çatalla delip fırın tepsinin içine aktarıyorum.
9. 180 derece üzeri altın sarısı kızarınca servis için 5 dakika bekletiyorum.
10. Ardından kapları servis tabağına ters çevirip servis ediyorum.