Milföy Değil Yufkadan Hamayili Börek
Milföy Değil Yufkadan Hamayili Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- 1, 5 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
İç malzemesi için:
- Lor peynir, maydanoz
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam, çörek otu
Milföy Değil Yufkadan Hamayili Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Yufkaları açıp süt, sıvı yağ karışımını yufkaların her tarafına eşit gelecek şekilde ıslatın 2. yufkayı da üzerine açın sostan eşit şekilde ıslatın. 3. yufkayı da aynı şekilde yapalım.4 kenarını tam ortada buluşturalım.
- Kare şeklini alacaktır.İç harcımızı koyalım.
- Fotoğraftaki gibi 4 köşe tam ortada bulusturalım.
- İlk önce kat yerinden kesilir. Sonra üçgenlerin tam ortalarından kesilir.
- Küçük karelerin tam ortasından bir daha kesilir. Buzdolabı poşetine dizilir ve 5-6 saat buzlukta donmalıdır. ( Arzuya göre buzlukta kalıp misafiriniz geldiğinde direk 170 derece soğuk fırına veriledebilir. )
- Üzerine yumurta sarısı sürelim. 170 derece de 30 dk pişirelim. Afiyet olsun
(benim elimde 5 yufka vardı 3 yufkayı yapıp buzluğuma attım 2 yufkayı aynı şekilde yapıp direk fırına verdim tadını merak ettiğim için sabırsızlandım😊)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
