Milföy Gözleme

Milföy Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri

• İstenilen miktarda milföy hamuru
• Sıvı yağ

İçi için;

• Peynir(istenilen iç kullanılabilir)

Milföy Gözleme Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle milföy hamurunu ortadan ikiye bölüyoruz.
2. Bir parçasını merdane yardımıyla bir iki defa açıyoruz un kullanmaya gerek yok yapışmıyor
3. Çünkü ondan sonra elimizle açıyoruz kendi kendine açılıyor .
4. Zaten istediğimiz içi içine koyup gözleme şeklinde kapatıyoruz tavamıza çok az miktarda sıvı yağ koyuyoruz .
5. Orta ateşte ısıtıyoruz gözlemeleri içine atıp önlü arkalı pişiriyoruz.
6. Çok kolay ve basit yöntem ve yumuşacık gözlemeler harika bir tadı var biz çok beğendik deneyeceklere da şimdiden afiyet olsun.