Milföy Hamurundan Peynirli, Patatesli Börek
Milföy Hamurundan Peynirli, Patatesli Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- ️1 paket milföy (20 adet)
- ️2 adet yumurta sarısı (üstüne sürmek için)
️ İç harcı
- ️3 adet patates (ikiye bölün, haşlayın)
- ️1 adet kuru soğan (kızartılmış)
- ️Biraz maydanoz
- ️1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber
İç harcı
- ️150 gram beyaz peynir
- ️Biraz maydanoz
Milföy Hamurundan Peynirli, Patatesli Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Harcı ile başlayalım. Önce patatesleri haşlayın.
- Bir tavada soğan kızartın.
- Haşlanan patateslerin kabuklarını soyup ezin.
- Sotelenmiş soğanı,maydanozu ve baharatları patatese ekleyin.
- Beyaz peynir harcı için beyaz peyniri çatalla ezip maydanozu ekleyin.
- Milföy hamurunu ikiye bölün ve alt ucunu soldan sağa istediğiniz iç malzemeyle doldurun.
- Yavaşça rulo yapıp ortasından kesin.
- Bir fırın tepsisine yan yana dizin.
- Üzerine yumurta sarısı sürün.
- Dileyen üzerine çörek otu ve susam serpe bilir.
- 220 derecede yaklaşık 25 dakika kontrolü pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
