Milföy İle Boşnak Mantısı
Milföy İle Boşnak Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yaprak milföy (6 kare)
İçi için;
- 200 gram kıyma
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için;
- Yoğurt
- Sarımsak
- Tuz
- Tereyağ
- Pul biber
Milföy İle Boşnak Mantısı Tarifi'nin Yapılışı
- Milföyleri buzluktan çıkarın. Hafif yumuşayınca her bir kareyi 6 parçaya bölün.
- Kıymayı tuz ve karabiber ile karıştırıp küçük kare milföylerin içine koyun. Mantı şeklinde kapatın.
- Hafif yağladığınız borcama ters çevirerek fazla aralık bırakmadan dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirin.
- Yoğurda sarımsak rendeleyin, tuz ekleyin karıştırın.
- Fırından çıkan mantıların sıcaklığı gidince üzerine dökün.
- Tereyağı eritip pul biber ekleyin. Mantının üzerine dökün.
- Yoğurt dökme işlemini mantıyı yiyeceğiniz zaman yapın. Aksi taktirde beklerken yumuşar.
Bu miktarda malzemeyle biz 2 kişi yedik.
Malzemeyi artırarak kendinize uygun miktarda yapabilirsiniz.
Özellikle çalışan ev hanımları için pratik bir tarif.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
