Milföy Mantı 10 Dakikada Hazır (İster 5 Çayına İster Akşam Yemeğine)

Milföy Mantı 10 Dakikada Hazır (İster 5 Çayına İster Akşam Yemeğine) Tarifi'nin Malzemeleri

1 tepsi için (fırın tepsisi):

• 4 yaprak milföy

İç harcı için:

• 100 gram kıyma (miktara göre artabilir )
• 1 küçük rendelenmiş suyu sıkılmış soğan
• Tuz
• Karabiber

Üzeri için:

• 1 kase yoğurt (süzme olursa daha lezzetli olur)
• İsteğe göre 1 diş sarımsak
• Yarım çay kaşığı nane
• Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 -2 yemek kaşığı tereyağı

Milföy Mantı 10 Dakikada Hazır (İster 5 Çayına İster Akşam Yemeğine) Tarifi'nin Yapılışı

1. İç harcı için; bütün malzemeleri karıştırma kabına alıp, karıştıralım.
2. Milföy hamuru yapraklarını küçük karelere kesin.
3. İçine kıyma harcı koyun mantı kapatır gibi katlayın.
4. İsterseniz üçgen olarak da kapatabilirsiniz.
5. Tepsiye dizin. Üzeri kızarana kadar 180 ° 30 dk pişirin.
6. Pişen mantıları servis tabağına alın.
7. Yoğurdunu ve kızartılmış tereyağını üzerine dökün.

Afiyet olsun.