Milföy Mantı
Milföy Mantı Tarifi'nin Malzemeleri
İç malzeme :
- 200 gr kıym
- 1 soğan
- Yarım tatlı kaşığı salça
- Sıvıyağ
- Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon, kekik
- 7 adet milföy
Üstüne :
- Sarımsaklı yoğurt
- Salçalı tereyağlı sos
Milföy Mantı Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanları salça ile sıvı yağda kavurup üstüne kıyma ve baharatları koyuyoruz. Pişiriyoruz.
- Milföyleri ilk önce dikey sonra yatay olarak ikiye ayırıp tekrar ikiye bölüyoruz.
- Yani bir milföyden 8 kare çıkacak.
- Kıymalı harcı koyup kenarlarından birleştiriyoruz, fotoğrafta ayrıntılı görebilirsiniz.
- Daha sonra minik milföylerimizi yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında milföylerimiz kızarana kadar pişiriyoruz.
- O arada da sarımsaklı yoğurt ve tereyağında pulbiberli salça kavurup mantımız pişince üstüne dökerek servis yapıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
