Milföy Mantı
Milföy Mantı Tarifi'nin Malzemeleri
- 9 parca milföy hamuru
İç Harcı İçin
- 1 adet kurusoğan
- Kıyma
- 1 tutam tuz
- 1 tutam pulbiber
- 1 tutam karabiber
- Maydonoz
Sosu İçin
- Terayağ
- Pulbiber
- Nane
- Yoğurt
- Sarımsak
Milföy Mantı Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce milföyü buzluktan yumuşaması için çıkarıyoruz. İç harcı için malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz.
- Milföyün bir parçasını 4 e bölüp iç harcını ortasına yerleştiriyoruz. Mantı gibi 4 kenarını birleştirip şekil veriyoruz.
- Tepsiye yağlı kağıt serip mantının üst kısmı alta gelecek şekilde tepsiye diziyoruz. Üzerine sıvı yağ sürüyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Üzeri için tereyağında pulbiber ve nane kavuruyoruz.
- Mantıyı servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt ve sosunu döküyoruz. Afiyet olsun.
Not: Bu ölçü 3 kişi için gayet yeterli geldi.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
