Milföy Poğaça

Milföy Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet milföy hamuru
• 1 yumurta sarısı
• Susam
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Peynir, patates, kıyma vs

Milföy Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Buzluktan çıkan milföylerin yumuşaması beklenir. Ardından her bi milföy ikiye kesilir, her bir parçaya iç harcı konulur ve yuvarlanır (Bu aşamada yapışmaması için unda kullanılabilir) Üzeri için ayrı bir kapta yumurta sarısı ve sıvı yağı çırparız ve milföy poğaçaların üzerine sürülür ve susama batırılır. (Ben olduğu gibi susamın içine atıyorum her tarafını susama buluyorum, siz dilerseniz sadece üstüne dökebilirsiniz )
Kişi sayısına göre milföyleri arttırabilirsiniz 😊