Milföy Simit (Pratik Kahvaltılık Sahurluk)

Milföy Simit (Pratik Kahvaltılık Sahurluk) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yaprak milföy hamuru (dikdörtgen şeklinde)
• Arası için rendelenmiş kaşar

Üzerine;

• 1 yemek kaşığı pekmez
• 1 küçük çay bardağı su
• Susam

Milföy Simit (Pratik Kahvaltılık Sahurluk) Tarifi'nin Yapılışı

Milföyleri buzlukta çıkaralım. Milföyler yumuşadığında çok az unlanmış tezgahta elimizle veya merdaneyle genişletelim. Milföyü bıçakla ikiye keselim. Bir kenarına rendelenmiş kaşar koyalım saralım. İki ucunu iyice parmaklarımızla birleştirelim ki açılmasın. Bütün milföylere aynı işlemi uygulayalım. Toplam 8 adet simit oldu. Su ve pekmezi bir kapta karıştıralım. Simitleri ilk olarak pekmezli suya daha sonra susama bulayalım. Açık kalan kısmı altta kalacak şekilde tepsiye yerleştirelim. 170 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim. Sıcaklığı çıkınca servis yapalım. Afiyet şifa olsun. ☺️