Milföylü Peynirli Dehşet Börek

Milföylü Peynirli Dehşet Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet milföy
• 2 adet yufka
• 1 adet maden suyu
• 1 adet yumurta
• Peynir
• Maydanoz
• Çörek otu

Sosu için:

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarim çay bardağı sıvı yağ

İç harcı için:

• İsteğe bağlı peynir
• İsteğe bağlı maydanoz

Milföylü Peynirli Dehşet Börek Tarifi'nin Yapılışı

Selamun aleykum💝 Dikdörtgen borcamımızı güzelce yağlıyoruz ve 3 adet milföyümüzü ince ince seriyoruz.Ardından hazırladığımız sosumuzu milföyümüzün üzerine gezdiriyoruz, sonra bir adet yufkayı seriyoruz ve kenarlarını sarkıtıyoruz ve üzerine sosumuzdan bolca döküyoruz. Sonra bir yufkayı ikiye bölüp yarısını borcama seriyoruz. Daha sonra peynir ve maydanoz harcını güzelce hazırlayıp borcamımıza güzelce yayıyoruz. (peynir ve maydanozu dilediğiniz kadar koyabilirsiniz) Daha sonra ikiye böldüğümüz yufkamızın yarısını alıp yaydığımız harcımızın üzerine yerleştiriyoruz. Ve tekrardan sosumuzdan döküyoruz. Sonra borcamdan sarkan yufkamızın kenarlarını toplayıp bohça gibi kapatıyoruz. Ve tekrardan sosumuzdan döküyoruz. Ve 3 adet milföyümüzü güzelce seriyoruz. Ve kare kare kesiyoruz. Kalan sosumuzun tamamını üzerine gezdiriyoruz. Fırına vermeden önce bir maden suyunun tamamını üzerine gezdiriyoruz. Ve yumurta sarısını her karenin üzerine yediriyoruz ve isteğe göre çörek otu gezdiriyoz. Gerçekten muhteşem bir tarif deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋😘😍❤️