Milföylü Tavuklu Börek

Milföylü Tavuklu Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milföy hamuru
• 2 adet tavuk göğsü
• 1 diş sarımsak
• 1 kavanoz garnitür
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu

Milföylü Tavuklu Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü küçük küçük doğrayın ve bir tencereye alın ,üzerine yağını dökelim,suyunu çekene kadar pişirelim ve minicik doğradığımız sarımsağı da ekleyip karıştıralım.
2. Sonra üzerine garnitür ünü, baharatlarını ( baharatın azlığını yada çokluğunu kendinize göre ayarlayabilirsiniz)ve salçasını ekleyip karıştıralım 5 dakikada böyle pişirip altını kapatalım.
3. Milföy hamurumuzu tezgahın üzerine koyalım üzerlerine harçtan eşit bir şekilde koyalım ve zarf şeklinde katlayalım.
4. Üzerine de kürdan batıralım yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin üzerine yumurta sarısından sürelim.Susam serpelim .
5. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişirelim.
6. Sıcak sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun 😊.

Denicek olanlara şimdiden kolay gelsin hoşçakalın 🤗🤗🤗.

@il. K_ay istegram hesabımı takibe almayı unutmayın 😉.