Milföylü Yufkalı Börek Videosu

Milföylü Yufkalı Börek Videosu
NYT Mutfak
NYT Mutfak
110.739 Takipçi

Milföylü Yufkalı Börek Videosu Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet büyük kesilmemiş  yaprak milföy (resimde görebilirsiniz)
  • 2 adet yufka
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 şişe maden suyu
  • 2 adet yumurta

İçi için

  • İstenilen bir börek içi. Ben karnıyarık içi nasıl hazırlanır öyle bir kıymalı iç hazırladım (tarifi için tıklayın) onu kullandım. Çünkü bizimkiler en çok kıymalı börek seviyorlar. Siz ne arzu ederseniz onu koyabilirsiniz.

Milföylü Yufkalı Börek Videosu Tarifi Yapılışı

Merhabalar,

  1. 1 şişe maden suyu ,1 çay bardağı sıvı yağ ve 2 yumurtayı karıştırıyoruz ve bir karışım hazırlıyoruz .Bunu böreğimizin aralarına süreceğiz.Tarifi anlatırken ben buna karışım diyeceğim :)))
  2. İlk önce milföyleri buzluktan  çıkartıyoruz  ve biraz yumuşatıyoruz.
  3. Yumuşayınca 3 adet milföyümüzü yanyana diziyoruz ve uzun kenarlarından birbirlerine yapıştırıyoruz ( üst üste değil yani)ve ek yerleri olan  tek bir hamur haline getiriyoruz. ( tek hamur olarak açacağız) tezgahımızı hafif unlayıp 3 adet milföyü tek hamur halinde merdane ile açıp inceltiyoruz, tepsimiz boyunda açıyoruz.İsterseniz açmayın elinizle esnetin ben esnetemediğim için hafifçe açtım.
  4. Pişireceğimiz tepsiyi hafif yağlıyoruz ve milföyü tek halde tepsinin en altına yayıyoruz.
  5. Onun üstüne 1 adet yufkayı hiç bir bölme  işlemi yapmadan yekpare halde yanları dışarı taşacak şekilde tepsiye yayıyoruz.
  6. Börek için hazırladığımız  yağlı karışımdan kepçe ile her yerine döküyoruz.
  7. Koymak istediğimiz içi şimdi karışım dökülmüş yufkaya güzelce döşüyoruz.
  8. Şimdi içi koyduk alttaki yanları dışarı taşan yufka vardı ya  işte  şimdi onun yanlarını içeri kıvırıyoruz. Yani içimiz tepsiden dışarı yanlara sarkan  yufkanın içinde hapsoldu.
  9. Diğer yufkamızı alıyoruz, tepsideki içimizi hapsetmiş yufkanın üzerine parça parça kopararak döşüyoruz.
  10. Yine bu parçalanmış yufkanın üzerine de yine karışımımızdan  döküyoruz.
  11. Kalan 3 adet milföyümüzü de  ilk başta yaptığımız şekilde birleştiriyoruz onu da tek yufka gibi açıyoruz.
  12. Böreğin en üstünü bu açtığımız milföy ile  tamamen kapatıyoruz.
  13. Yanlarını da tepsinin  en altında kalan  milföyün altına doğru  yettiği kadar kıvırıyoruz .
  14. Şimdi sivri bir bıçakla kare kare tüm böreğimiz kesiyoruz.
  15. Kalan karışımımız tüm böreğin üzerine döküyoruz.
  16. Bir süre bekletiyoruz ki börek sosu iyice çeksin.Aslında bir kaç saat beklese daha güzel olur. Börek sosu ne kadar çekerse o kadar iyi bir börek olur.
  17. İçine isterseniz 1 çay bardağı süt de koyabilirsiniz, daha güzel olabilir ben eklemedim,  ama tavsiye edebilirim.
  18. Böreğinizin üstüne çörek otu susam da ekebilirsiniz.
  19. 200 derecelik fırında kontrol  pişiriyoruz.Ne zaman istediğiniz gibi kızardı o zaman böreği fırından çıkarıyoruz.Dakika yazıyorum ama hep söylüyorum nasıl biliyorsanız o derecede o sürede pişirin.

Not : Ben küçük fırında pişirdim ölçü ona göre ama siz büyük tepside yapacaksanız 12 milföy,1 çay bardağı sıvı yağ ,4 yumurta ,2 soda,4 yufka,1 bardak süt şeklinde yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Milföylü Yufkalı Börek Yapımı 1Milföylü Yufkalı Börek Yapımı 2Milföylü Yufkalı Börek Yapımı 02 Milföylü Yufkalı Börek Yapımı 03Milföylü Yufkalı Börek Yapımı 3Milföylü Yufkalı Börek Yapımı 4 Milföylü Yufkalı Börek Yapımı 5 Milföylü Yufkalı Börek Yapımı 6 Milföylü Yufkalı Börek Yapımı 7 Milföylü Yufkalı Börek Yapımı 8  Milföylü Yufkalı Börek Yapımı 9
Milföylü Yufkalı Börek Yapımı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Milföylü Yufkalı Börek Videosu 05.01.2017 15:19 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 05.01.2017 15:19 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Krep Börek Tarifi
Krep Börek4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama1318
Lezgi Börek Tarifi
Lezgi Börek6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama6 B
Puf Böreği Tarifi
Puf Böreği4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama108
Tava Böreği (Su Böreği Tadında) Tarifi
Tava Böreği (Su Böreği Tadında)6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama66
Adana Böreği Tarifi
Adana Böreği8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama10 B
Patatesli Milföylü Mantı Tarifi
Patatesli Milföylü Mantı2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama6 B
Dızmana Böreği Tarifi
Dızmana Böreği6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama887
Tombik Döner Ekmeği ( Favori Ekmek Tarifim)
Tombik Döner Ekmeği ( Favori Ekmek Tarifim)8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama2 B
Lezzeti Garanti: Falafel (Nohut Köftesi) Tarifi
Lezzeti Garanti: Falafel (Nohut Köftesi)2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Kuzu Etli Güveç Tarifi (Lokum Gibi Yumuşacık)
Kuzu Etli Güveç Tarifi (Lokum Gibi Yumuşacık)4-6 kişilik, 2 saat Pişirme, 20dk Hazırlama2 B
Fıstık Ezmeli Toplar (Tek Atımlık Lezzet) Tarifi
Fıstık Ezmeli Toplar (Tek Atımlık Lezzet)4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama617
En Kolay Kuru Köfte Tarifi (videolu)
En Kolay Kuru Köfte Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama338
Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi
Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…

Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi
Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi

Ramazanın bereketi ve sevinci üzerinizde olsun! Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında iftar sofralarınıza…

Böreğin Yanına Ne Gider? Sofranızı Tamamlayacak 10 Enfes Tarif Tarifi
Böreğin Yanına Ne Gider? Sofranızı Tamamlayacak 10 Enfes Tarif

Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…

Nişasta Nedir? Çeşitleri Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Nişasta Nedir? Çeşitleri Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Ağızda Dağılan Tariflerin Sırrı: Nişasta Yemek yaparken en özel lezzetleri hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeleri…

Çuvalda Patates Nasıl Yetiştirilir? 4 Kolay Adım Tarifi
Çuvalda Patates Nasıl Yetiştirilir? 4 Kolay Adım

Evde Patates Yetiştirmenin En Kolay Yolu Evde sebze ve meyve yetiştirmek kimi insanlar için hem…

Dil Peyniri Nedir? Nasıl Yapılır, Yenir? Erir Mi?
Dil Peyniri Nedir? Nasıl Yapılır, Yenir? Erir Mi?

Uzadıkça Uzayan Yumuşacık Kıvamıyla: Dil Peyniri İnek ve keçi sütünden hazırlanan peynirler arasında, bu defa…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Tarifler Geri
Videolar Geri