Milföylü Tepsi Börek

Milföylü Tepsi Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milföy hamuru
• Un

İç malzemeler

• 1 kase lor peynir
• 1/2 (yarım) dere otu maydanoz
• 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, toz kırmızı biber
• 2 adet kuru soğan

Üzeri için

• 2 yumurta sarısı
• Çörek otu ve susmakta

Milföylü Tepsi Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki milföyü ikiye kesmeden diklemesine biraz unla açın.
2. Arasına malzeme koyup saralım.
3. Ardından tepsiye serdiğimiz yağlı kağıdı da bir iki damla yağ damlatıp fırçayla heryerini yedirelim.
4. Sardığımız böreği dolayıp yine aynı şekilde milföyleri dik şekilde teker teker açıp şekillendirip tepsiye diziyoruz.
5. Bu arada iç malzemesini anlatayım, kuru soğanı yemeklik doğradım diğer malzemeleri karıştırdım.
6. Son olarak yumurta sarısı ve çörek otu susam serpip önceden ısıttığımız 200c de pişirelim.Deneyecek olan arkadaşlara şimdiden 😋