Mini Atıştırmalık Pastane Poğaçası

Mini Atıştırmalık Pastane Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr. oda sıcaklığında yumuşamış margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta sarısının 1 i yüzüne
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı kadar tuz
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• 1 küçük kâse doğranmış dereotu

İçi için;

• Peynir
• Maydanoz

Üzerine;

• Yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Mini Atıştırmalık Pastane Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yoğurma kabımıza margarin sıvı yağ yoğurt 1 yumurta ve diğer yumurtanın beyazı tuz şeker sirke koyup iyice karıştıralım daha sonra yeteri kadar unumuzu ilave edelim.
2. Ardından doğranmış dereotu kabartma tozunuda koyup iyice karıştırıp yumuşak bir hamur elde edip yoğuralım.
3. Sonra küçük yumaklar alıp poğaça şekli verip iç dolgusu olarak peynir maydanoz karışımından biraz koyup bu şekilde poğaçalarımızı yapıp tamamlayalım.
4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürüp susam yada çörekotu serpelim.
5. Önceden ısıtılmış fırında 200° 35 40 dk pişirelim. Afiyet şifa olsun 🥰🌸👌🏻😋🥳