Mini Bazlama
Mini Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
Hazırlanışı
- İlk olarak süt ve suyumuzun ılık olması lazım. Eğer dolaptan çıktıysa biraz cezvede ılıtabilirsiniz.
- Süt, su ve mayayı yoğurma kabının içine alalım. Şekerini de ekleyip 5 dk bekletelim.
- Sonra diğer malzemeleri koyup yumuşak bir hamur elde edelim.
- 1 saat mayalanması için üzerini örtüp bekletelim.
- Mayalanan hamuru biraz daha yoğurup un serpilmiş tezgaha alıp merdane ile 1-2cm kalınlığında açalım.
- Su bardağı ile yuvarlaklar keselim.
- Tezgahta üzerini örtüp 10 dk da böyle bekletelim.
- Tavada orta ateşte arkalı önlü pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
