Mini Hamburger Ekmekleri

Mini Hamburger Ekmekleri Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1,5 çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı su
• Susam

Mini Hamburger Ekmekleri Tarifi'nin Yapılışı

1. Maya ve ılık süt ve suyu bir karıştırma kabına alıyoruz şekeri ve tuzunu ilave edip sıvı yağ ekliyoruz.
2. Ardından unumuzuda yavaş yavaş ilave edip yoğuruyoruz.
3. Hamurumuzu mayalanmaya bırakıyoruz 1 saat kadar.
4. Daha sonra maya kokusu çıksın diye bi yoğurma işlemi daha yapıp bezelere ayırıyoruz .
5. Benim tam 9 tane hamburger ekmeğim oldu .
6. Tepsiye alıp 20 dk kadar tepsi mayası yapıyoruz.
7. Üzerine bal ve su karışımını sürüp susam serpiyoruz.
8. Önceden ısınmış 200° fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.