Mini Meyveli Pankek (Videolu)

Mini Meyveli Pankek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik un
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Meyveler;

• Kivi
• Muz
• Mandalina

Üzeri İçin;

• Benmari usulü eritilmiş çikolata

Mini Meyveli Pankek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şeker blender ile güzelce çırpılır.
2. Daha sonra süt eklenir çırpmaya devam edilir.
3. En son un, vanilya, kabartma tozu da eklenerek karıştırılır. Akışkan bir hamur elde edelim.
4. Yapışmaz tava ocağı alınır ve ısıtılır.
5. Altını çok açmamanızı öneririm çünkü pankekler çok çabuk yanabilir orta ateşte hamurdan tatlı kaşığı yardımı ile tavaya alınır ve arkalı önlü pişirilir.
6. Mini pankek elde etmek için çok az hamur konulması lazım.
7. Pişen pankekler dilimlenmiş istenilen meyve ile şişe dizilir.
8. Üzerine çikolata gezdirerek servis edebilirsiniz afiyet olsun. Takip etmeyi unutmayın 🥰.