Mini Pizza

Mini Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 adet yumurta (sarıları üzerine, akları içine)
• 1 yemek kaşığı toz maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin;

• Sucuk
• Yeşil biber
• Mısır
• Kaşar peyniri

Mini Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba, çok lezzetli biz tarifle buradayım lezzeti harika 👌🏻😊.

1. Öncelikle sütümüzü ılıtalım, leğene toz şekerini ve mayayı koyup üzerine ılık sütü dökelim (süte serçe parmağınızı batırdığınızda bir cız elinizi yakacak).
2. Leğenin üzerini bir örtüyle kapatıp mayanın kabarmasını bekleyelim.
3. Kabardıktan sonra, bütün malzemeleri katıp yoğuralım.
4. Daha sonra hamurumuzu sarıp 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım.
5. Sonrasında üzeri için malzemelerimizi doğrayalım.
6. Mayalanan hamurumuzu yuvarlak bezeler halinde ayıralım, tepsiye koyup yayalım.
7. Üzerine malzemelerden koyalım.
8. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp, 180 derece fırında pişirelim.

Umarım beğenirsiniz, afiyet olsun 😋.