Mini Pizza Poğaça
Mini Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket yas maya
- Yarim su bardağı eritilmiş tereyağı
- Yarim su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı ılık süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 3 tatlı kaşığı tuz
- 5-6 bardak un
- Peynir
- Çeri domates
- Çarliston biber
- 2 yumurta sarısı (Üzeri için)
- Susam
Mini Pizza Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
Bu pufidik hamurlu poğaçaların lezzetine asla hayır diyemeyeceksiniz.
- Öncelikle ılınmış süt ile mayayı eritelim.
- Ardından şeker ve tuzu ilave edip karıştıralım. İyice karıştırdıktan sonra erimiş tereyağı ve sıvıyağı da ekleyelim. Hemen ardından unumuzu kontrollü şekilde azar azar ilave edip kulak memesi yumuşaklığımda hamur elde edelim.
- Hamurumuzun üzerini temiz bir bezle kapatalım 1-1. 30 saat mayalandıralım.
- Daha sonra yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım.
- Elimizle yuvarlayıp hafif açalım. Yarım saat kadarda tepside dinlendirelim.
- Daha sonra yumurtaları sürelim. Üzerine peynir domates ve biber koyup elimizde bastıralım. Ortasını hafif çukurlaştıralım. Etrafina susam dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180C lik fırında 20 -25 dakika kontrollü şekilde üzerine kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
