Mini Pizza Poğaça

Mini Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 küçük instant maya
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 yumurta
• Aldığı kadar un
• 1 su bardağı sıvı yağ

Üst malzemesi için :

• 2 domates
• 1 kase sucuk
• 1 çay bardağı zeytin (açılmış)
• 1 çay bardağı yeşil zeytin
• 1 yumurta sarısı
• Susam

Mini Pizza Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kap alınır ,yumurta ,yoğurt, süt ,yağ önce sıvılar olacak şekilde karıştırılır.
2. Şeker eklenir, en son unu  ve  maya ilave edilip yoğurulur.
3. 3o dk dinlendirilir .
4. Diğer tarafta sucukları, domates ve zeytin ve yeşil zeytinleri doğrayın.
5. Bir tepsi alınır ,yağlanmış kağıt serilir, hamurdan bir parça alıp yuvarlayın.
6. Tepsiye parçaları dizin  10 dk bekletin.
7. Daha sonra bardağın altı kısmını ortalarına bastırın.
8. Ortasına  üst malzemelerden  koyun.
9. Sonra kenarlarına yumurta sürün.
10. 30 dk bekletin.
11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dk pişir.