Mini Sütlü Ekmek

Mini Sütlü Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 325 ml süt
• 1 paket ındesit maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 4 bardak un

Üzerine sürmek için;

• 1 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı su

Mini Sütlü Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şutumuzu ılıtalım ve yoğurma kabına alalım üzerine maya ve şekeri ilave edelim güzelce karıştıralım.
2. Daha sonra yavaş yavaş un ilave edelim 3 bardaktan sonra kontrollü ekleyelim .
3. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı hamur elde edelim hamurumuzun ağzını kapatıp 1 saat mayalayalım.
4. Daha sonra şekil verip tepsiye koyalım ve bir bıçak yardımıyla kesik atalım fırını ısıtıp kapatalım ekmeklerimizi fırına koyalım ve ısısında mayalayalım.
5. Daha sonra çıkarıp un ve suyu karıştırıp üzerine sürelim fırını 230 derece ayarlayıp fırına koyalım bir kap içerisinde fırın tabanına su koyalım.
6. Ekmeklerimizi üzeri kızarana kadar pişirelim ve fırından çıkınca elimizle su serpip temiz bir bezle üzerini kapatalım yumuşacık mis gibi taze ekmekleri afiyetle yiyelim 😍❤️😋.