Mini Tiktok Pankeki (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
1 tane yumurta
1 yemek kaşığı tepeleme dolu şeker
Yarım su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kullandığım su bardağı ölçüm :200 ml
Mini Tiktok Pankeki (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle sıvı malzemeleri karıştırma kabına alıp el çırpıcısı ile çırpalım.
Üzerine unu kabartma tozunu ve vanilya ilave edip güzelce çırpalım.
Hazırladığımız karışımı bir sıkma torbasını koyalım.
Ucunu çok az olacak şekilde keselim.
Sıkma torbası olmayanlar bir buzdolabı poşetine koyup yine aynı şekilde ucunu çok az kesebilirsiniz 👍.
Uygun bir tavayı ocağın üzerine alıp havlu kağıda biraz yağ döküp sadece onunla yağlayalım. Tava tamamen ısındıktan sonra ocağın altını mutlaka kısalım altı fazla kızarmasın.
Sıkma torbasına koymuş oldüğümuz pankek hamurunu demir 1 lira büyüklüğünde tavaya dökelim. Çok fazla büyük olmasın bu pankekin özelliği küçük küçük olması 👍.
Aynı şekilde tüm tavayı dolduralım.
Üzeri göz göz olunca diğer taraflarını kenarından hafif çatalı batırarak çevirelim. Hemen kızarıyor zaten 2 tarafıda kızarınca servis tabağına alalım. İster meyve ile ister çikolata yada balla servis edebilirsiniz 😍. Şimdiden afiyet olsun 🤗