Minik Peynirli Ve Patatesli Pideler

Minik Peynirli Ve Patatesli Pideler Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 kaşık maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker

Patatesli için;

• 4/5 tane haşlanmış patates
• 1 tutam tuz
• 1 tutam maydanoz
• İsteğe göre baharat

Peynirli için;

• Kaşar
• Peynir
• Maydanoz

Minik Peynirli Ve Patatesli Pideler Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce bütün malzemeleri karıştırıp hamurumuzu yoğuruyoruz, dinlenmeye bırakıyoruz. Daha sonra hamur dinlenirken içini hazırlıyoruz. Eğer patatesli yapmak istiyorsanız haşlanmış patatesleri bir güzel eziyoruz, sonra tuz ve maydanozu içine katıyoruz siz eğer istiyorsanız içine isteğinize göre baharat katabilirsiniz. Eğer peynirli istiyorsanız içine peyniri rendeleyin sonra maydanozu katın. Eğer isterseniz siz içine kaşar da katabilirsiniz(ben kattım nefis oldu) daha sonra hamuru alıyoruz ve cevizin büyüklüğünden biraz daha büyük olacak şekilde top top yuvarlayarak avcumuzda açıyoruz, daha sonra içine hazırladığımız içleri katıyoruz ,sonra 175 derecede fırına katıyoruz. Hepinize afiyet olsun. 💁👍👌👏🍴