Minik Porsiyonda Muhallebi

Minik Porsiyonda Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1. 5 yemek kaşığı nişasta
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya

Süslemesi için;

• Hindistan cevizi veya pasta süsü
• Çilek

Minik Porsiyonda Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Uygun bir tencereye vanilya hariç bütün malzemeleri ekleyerek orta ateşteki ocakta kaynayana kadar karıştırarak pişirelim. Pişen muhallebiyi ocaktan alarak içerisine vanilyayı ekleyelim ve karıştıralım. Hazırlanan muhallebiyi içleri su ile ıslatılmış fincanların içerisine boşaltalım. Muhallebilerin ilk sıcaklıkları geçtikten sonra bardakların ağız kısımlarını streç filmle kapatıp buzdolabında 1 gece bekletelim. 1 gece sonra muhallebilerimizi fincanlarından hafifçe sallayarak çıkaralım ve hindistan cevizine bulayalım. Üzerine çilek ekleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun😇