Minik Sarımsaklı Otlu Ekmekler

Minik Sarımsaklı Otlu Ekmekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı ılık süt
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yaş maya veya 1 çorba kaşığı kuru maya
• Yaklaşık yarım demet dereotu ve maydanoz karışımı
• 50 g eritilmiş tereyağı
• Aldığı kadar un
• 2 diş sarımsak

Minik Sarımsaklı Otlu Ekmekler Tarifi'nin Yapılışı

Bunlar da hamurumun yarısından yaptığım minik Sarımsaklı Otlu Ekmeklerim 😋 Buyrun size tek hamurla iki tarif 😄 Bildiğiniz açma tarifi aslında. Ben hamuru hazırladıktan sonra başka şekilde değerlendirmeye karar verince böyle oldu. Yarısı ile Otlu Ekmek yapmıştım, hamur fazla gelince yarısını da bu şekilde değerlendirdim. Siz arzu ederseniz malzemelerin yarısı ile sadece ekmeği veya küçük ekmekleri yapabilirsiniz.

Hamurun yapımı Otlu Ekmek tarifinde mevcut arkadaşlar. Devamında hazır olan hamurdan ince şeritler yapıp üç parmak genişliğinde keserek, sonra da iki şeritten poğaça şekilleri yaptım. Kıyılmış maydanoz, dereotu ve sarımsakları eritilmiş tereyağı ile karıştırdım. Yaptığım küçük ekmeklerimi bu karışıma bandırdım. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizerek önceden ısıtılmış 170° fırında pişirdim. AFİYET OLSUN!