Mis Gibi Etli Nohut

Mis Gibi Etli Nohut Tarifi'nin Malzemeleri

• 2. 5 su bardağı nohut
• 1 kase dana kuşbaşı (ben hazır kavrulmuş koydum)
• 2 küçük soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Sıvı yağ
• Su
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Mis Gibi Etli Nohut Tarifi'nin Yapılışı

1. Etli nohut tarifimiz için düdüklü tencerede nohutumuzu haşlıyoruz 40-45 dakika (kimi nohut geç haşlanıyor kimisi çabuk haşlanıyor siz ona göre haşlanma süresini ayarlayabilirsiniz)
2. Haşlandıktan sonra suyunu süzelim su tutalım tekrar süzelim.
3. Soğanlarımızı küp küp doğrayalım ve düdüklü tencereye koyalım çabuk ölmesi için tuz ekleyebilirsiniz.
4. Kavurmayı ve salçaları ekleyelim ardından nohutu da ekleyelim.
5. Karabiberini pul biberini koyalım (isterseniz özleşmesi için karim yemek kaşığı un ekleyelim karıştıralım )
6. Kaynamış suyunu da ekleyelim tuzuna bakalım eksikse ona göre atalım.
7. Düdüklünün ağzını kapatalım 1 saatte öyle pişsin altını kapatalım.
8. havasının inmesini bekleyelim.
9. Sonra servis tabağına koyalım. Umarım beğenirsiniz çok güzel oluyor. 👍😊
   Herkese afiyet olsun.