Mis Gibi Kokan Ev Ekmeği

Mis Gibi Kokan Ev Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta (Akı içine sarısı üzerine)
• 1, 5 su bardağı ılık süt
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 paket maya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı bal ya da şeker
• 3 ya da 3. 5 su bardağı çavdar unu, tam buğday unu ya da hangi çeşit yapmak isterseniz.

Mis Gibi Kokan Ev Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

Ev Ekmeği.
Bu ekmeği çok seviyorum. Çünkü içinde ne olduğunu biliyorsunuz.

1. Süt, şeker ve mayayı karıştırıp 5 dk bekliyoruz.
2. Daha sonra içine diğer malzemeleri katıp yoğurup mayalanması için üzerini örtüyoruz.
3. 1 saat kadar hamuru mayalandırdıktan sonra yağlı kağıt serilmiş kaba koyunuz.
4. Üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otu susam vb serpelim.
5. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 50 dk pişirelim.

Sonrasında eve yayılan mis gibi ekmek kokusunu koklayalım 😍