Mis Gibi Pamuk Açma

Mis Gibi Pamuk Açma Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket maya
• 7 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 2 yumurta birinin sarısını dışına ayır
• 1 yemek kaşığı sirke
• Un

Mis Gibi Pamuk Açma Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütümüzü ılıtıyoruz, yoğurma kabımıza süt ,şeker ve mayayı alıp karıştırıyoruz.
2. Bir kaç dakika bekleyip mayanın aktifleşmesini bekliyoruz.
3. Daha sonra sıvı yağ, yumurta ve sirkeyi ekliyoruz.
4. Ardından un ve tuzu ekleyip yoğuruyoruz, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
5. Üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz .
6. Hamurumuz mayalandırmak sonra hamura istediğimiz şekli vererek tepsiye diziyoruz ,tepsi de de 20 dakika mayalandırıyoruz .
7. Ardından yumurta sarımızı üzerlerine sürüp önceden ısıttığımız 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun 😋.

Tarif ölçüsü 2 tepsi içindir.