Mis Gibi Pamuk Poğaça

Mis Gibi Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 paket maya
• Aldığı kadar un

Mis Gibi Pamuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Hanımlar merhaba size yumuşacık, pamuk gibi lezzeti pastane poğaçasını aratmayan bi tarif paylaşıyorum :)

1. 2 su bardağı süt ve 1 su bardağı su bir kapta ılıyıncaya kadar ısıtılır.
2. Sıvı yağ, ılıyan su süt karışımı, şeker tuz ve maya karıştırılır.
3. Aldığı kadar unla güzelce yoğurulur.
4. Hamuru çok katı da olmayacak çok cıvıkta.
5. Üzerini kapatıp 1 saat mayalandırıyoruz.
6. Mayalandıktan sonra istediğimiz şekli verip içli veya boş nasıl istersek tepsimize diziyoruz.
7. Son olarak bir kapta yumurta sarısı  sıvı yağ ve şeker karıştırıp üzerine sürüyoruz ki şeker çok güzel kızarmasını sağlıyor.
8. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak pişiriyoruz. Afiyet olsun. 😍😍😊