Mis Gibi Tarhana Çorbam (En Lezzetli Tarif)

Mis Gibi Tarhana Çorbam (En Lezzetli Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk fincan (küçük Türk kahvesi fincanı) toz tarhana
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı margarin
• 5 su bardağı su
• Nane
• Kırmızı pul biber
• Tuz
• Kimyon
• Karabiber

Mis Gibi Tarhana Çorbam (En Lezzetli Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeler tencereye alınır ve 5 su bardağı su eklenir ama su sıcak olmayacak.
2. Su eklendikten sonra ben biraz dinlendiriyorum tarhanalar daha güzel eriyor suda bekledikçe.
3. Sonra kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz.
4. Kaynamaya başlayınca koyulaşıp kıvamlanacaktır.
5. Kıvamını istediğiniz gibi ayarlamak için su ekleyip koyuluğunu giderebilirsiniz sizin tercihiniz. Ben genelde biraz daha ekliyorum.
6. Kısık ateşte kaynamaya bırakın ben biraz fazla kaynatıyorum en az yarım saat kaynıyor. Afiyet olsun 😊