Mis Gibi Tava Simit Tarifi

Mis Gibi Tava Simit Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı ılık su
• 1,5 su bardağı ılık süt
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 paket instant (kuru maya)
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı pekmez
• 2 yemek kaşığı su
• Susam

Mis Gibi Tava Simit Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir kabın içerisine bütün malzemeleri alarak, ele yapışmayan bir hamur elde edelim ve 45 dk kabarması için ağzını kapatıp, dinlendirmeye bırakalım.
2. Kabardıktan sonra büyük parçalar kopararak, uzun şerit halinde elimizle açalım ve ucundan birleştirip kıvıralım. Hamurdan parçalar koparıyoruz ama bunun büyüklüğünü siz ayarlayabilirsiniz, dilediğiniz büyüklükte yapabilirsiniz.
3. Pekmezli suya batıralım ve susama bulayarak tepsiye dizelim.
4. Hepsini aynı işlemle yaparak, 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
5. Dilediğimiz gibi yanında domates, salatalık peynir, zeytin ile yiyebilir ve süsleyebilirsiniz. Tercih size kalmış.

Bu lezzetten mahrum olmayın. Sahurda vazgeçmeyeceğiniz ve sürekli deneyip yapacağınız bir simit yapmaya hazır mısınız?

Kolay gelsin. Afiyet olsun. ;) :)