Mis Gibi Yayla Çorbası

Mis Gibi Yayla Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kaşık un
• 1 yumurta sarısı
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 kaşık tereyağı
• Nane
• Tuz
• Karabiber
• 1 bardak pirinç
• 6 bardak su

Mis Gibi Yayla Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar

3 bardak suya yıkanan pirinçler konulur açılana kadar pişirilir.

Ayrı bir kasede un yumurta az nane az karabiber ve yoğurt karıştırılır.

Pişen pirinçlere kalan 3 bardak soğuk su eklenir, tuz eklenir ve yoğurtlu karışım eklenerek kaynayana kadar karıştırılır( karıştırma püf noktasıdır. )

Ayrı bir tavada tereyağı eritilir. Salça ve nane eklenir.
Vee çorbaya karışıtırılır, çorbamız hazır.

Afiyet olsun