Mis Islak Kek (Limonlu Tarçınlı Havuçlu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- Yarım su bardağı soda (Gazlı su yurtdışı için )
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Vanilya ekstrası (1 paket vanilin de olur )
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiğince un
- Havuç rendesi, 1 çay kaşığı dolusu tarçın ve limon ekstrasıyda limon kabuğu rendesi
Üzeri için;
- 1 paket 100 gramlık sütlü çikolata
- 1 paket hazır krema
Mis Islak Kek (Limonlu Tarçınlı Havuçlu) Tarifi'nin Yapılışı
- 3 yumurtayı ve 1 su bardağı şekeri iyice çırpalım ve ardından kalan malzemeleri de ekleyip çırpalım normal kıvamda bir kek hamuru oluşturalım.
- Ardından baton kek kalıbına kekimizi döküp 160 derece fırında 35-40 dk üzer güzel kızarana kadar pişirelim.
- Fırından çıkarttığımız ilk sıcağı çıkan kekimizin üzerinden heryerini bıçak yardımıyla iyice delelim.
- Ardından bir tavada 1 paket kremayı ısıtıp ( kaynamayacak )
- Üzerine 100 gram çikolatayı ekleyip iyice eriyene dek karıştıralım ve kremanında ilk sıcağı çıkınca kekimizin üzerine dökelim.
- Deliklerden girecek şekilde iyice yedirelim.
- Üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. sevgiler.