Mis Poğaça

Mis Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yaş maya
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 adet yumurta birisinin sarısı ayrılacak
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz

İçi için :

• Peynir ve maydanoz ama siz istediğiniz bir iç harç hazırlayabilirsiniz

Mis Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle süt maya ve şekeri iyice karıştırın. O öylece mayalansın. Başka bir kapta yumurta yağ ve tuzu karıştırın ve sıvıları birleştirip iyice karıştırın. Sonra ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar un ekleyin ve yoğurun. Sonra  yarım saat mayalanmasını bekleyin. Sonra kafanıza göre şekil verebilirsiniz. Sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 ya da 25 dk da poğaçanız hazır. Afiyet olsun ☺