Mısır Çorbası Tarifi

Mısır Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet haşlanmış mısır
• 2 adet orta boy kuru soğan
• Yarım yemek kaşığı biber ve domates salçası
• Tuz
• Sıvı yağ
• Karabiber
• Kimyon
• Su

İsteğe göre :

• Kuru nane

Mısır Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba yine yeniden güzel bir tarif :)) 10 adet haşlanmış mısırlarımızı güzelce bıçakla sıyırıyoruz. 2 adet soğanlarımızı çok küçük olmayacak şeklinde doğruyoruz. Sonra soğanımızın üzerine yağımızı tuzumuzu atıp pembeleşinceye kadar pişiriyoruz ve salçalarımızı atıp birazda öle kısık ateşte pişiriyoruz. Üzerine sıyırdığımız mısırlarımızı atıp suyunu döküp 30 dk pişiriyoruz. Karabiber ve kimyonumuzu atıp sıcak sıcak servis yapıyoruz.
Yanına soğan salatası ve acı biber turşusu çok güzel oluyor. :) AFİYET OLSUN. Umarım beğenirsiniz.